【講義概要】
本講義は、観光地あるいは観光資源を有する地域におけるまちづくりを対象として、観光の社会的意義や観光の歴史、国内外の観光の実態等の基礎を学びます。また、瀬戸の地域資源である陶器の文化、自然を知り、瀬戸の観光資源を活用したエコツーリズム、スポーツツーリズムを考えます。
なお、講義によっては、より理解を深めるために、実務者をゲストに招いた講義を行います。
※COC地域志向科目
【学習到達目標】
歴史観光まちづくりの体系的な基本学習を通じて、身近なところにある地域資源を発見し、まちづくりを考えることのできる人材を育成することを目標とします。
【履修上の注意】
観光は聞いて理解するものではなく、自分で見て体験していくうちに、実感していくものです。
時間が許す限り、多くのところに出歩いて見聞を深めましょう。
なお、秋学期の歴史観光まちづくり演習の受講を希望される場合は、できる限り本講義に望んでください。
【事前準備学習】
下記の参考文献や日常的にテレビ・新聞・雑誌で本テーマとかかわる記事やニュースを入手しておいてください。そうすると講義の理解も深まります。
【教材】
※指定図書は担当教員が、学生が必読すべきものとして指定する図書のことです。
図書は図書館に置いてあり、１週間借りることができます。（一部貸出不可の図書もあります。）
| 教科書 | 講義の都度、講義内容の資料を配布します。 |
| 参考書 | －参考書は、登録されていません。－ |
| 指定図書 | －指定図書は、登録されていません。－ |
【評価方法】
平常点（30点）評価とし、定期試験レポート（70点）とあわせて評価する。
【講義テーマ】
| 回数 | テーマ | テーマURL |
| 1 | 授業ガイダンス －今なぜ観光が注目されているか | |
| 2 | 日本人と観光 －江戸時代から現代観光の変遷 | |
| 3 | 観光産業 －観光を取り巻く産業、旅行会社 | |
| 4 | 観光地と交通 －交通の発展と観光の発展 | |
| 5 | 宿泊施設 －世界のホテルと日本旅館 | |
| 6 | サービスとホスピタリティ －観光地のおもてなし | |
| 7 | 観光資源と着地型観光 | |
| 8 | 瀬戸市の観光資源 －歴史・文化と現状 （ゲスト） | |
| 9 | 瀬戸市内観光資源見学１ （中心市街地と瀬戸蔵ミュージアム） | |
| 10 | 瀬戸市内観光資源見学２ （採土場と瀬戸の自然） | |
| 11 | 観光地マーケティングと地域のブランド力 | |
| 12 | 地域資源の保護 －エコツーリズム、観光の発展と地球環境 | |
| 13 | 観光と地域経済活性化 －ビジネストラベル、イベントと観光 | |
| 14 | 観光まちづくり －持続可能な地域づくりと注目のツーリズム | |
| 15 | まとめ・これからの観光と地域づくり －瀬戸の地域づくりを考える | |
| 16 | 定期試験 | |